Inspiré d’un grand classique de la mixologie, ce cocktail revisité incarne le savoir-faire artisanal du Sodabi. La puissance robuste du Tambour Original, distillé avec patience, se marie au triple sec pour une rondeur veloutée, tandis que le citron jaune ajoute une pointe d’acidité raffinée. Le sucre en bordure de verre, comme une douceur murmurée, rappelle les marchés colorés de Cotonou où les épices et les rires s’entremêlent. À déguster en apéritif, ce Sidecar est un hommage à l’équilibre entre tradition et modernité.